株式会社大分県畜産公社

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施設紹介FACILITIE

汚水処理棟

病畜棟

守衛棟

第2事務棟

大分県食肉衛生検査所

豚処理施設

厚生棟

牛処理施設

1F

  • 牛係留所

  • 牛解体ライン

  • 牛内臓出荷口

  • 牛製品出荷ホーム

  • 豚係留所・と室

  • 豚急速凍結保管庫

  • 出荷ホーム外観

  • 正面玄関

2F

  • 牛解体ライン見学窓

  • 牛カットライン見学窓

3F

  • 牛サニタリー

  • 大動物小動物入口

  • 豚解体ライン

  • 豚枝肉洗浄機

  • 豚枝肉通路

  • 豚枝肉冷却室

概要

構造
鉄骨コンクリート造り、4階建て(4階電気室)
主な施設
繋留所、と畜施設、部分肉加工施設、
冷凍保管施設等建物施設、各種機械装置、病畜棟 等
施設面積
本館棟:11,083㎡
(牛施設: 3,982㎡、豚施設:5,441㎡、厚生施設:1,660㎡)
病畜棟:514㎡
処理能力
と 畜:(牛:60頭、豚:560頭)
カット:(牛:40頭、豚:450頭)
保 管:(牛枝肉:150頭、豚枝肉:1,120頭、
牛部分肉:33t、豚部分肉:27t)

所在地

〒879-7305 大分県豊後大野市犬飼町田原1580番地29

地産ミートショップおおいたMEAT SHOP OITA

大分県の豊かな自然に育まれた「大分の味」を広く消費者の皆様方にお伝えすることで、大分県産ブランドを構築し、大分県の畜産振興に寄与すること を目的にアンテナショップを出店いたしました。

店内では、消費者の皆様方にアンケートをお願いしています。
ここで得られた貴重な意見や要望を、生産から流通に反映させ、消費者の皆様方に安全で喜ばれる食肉の提供をいたします。

概要

名称
地産ミートショップおおいた
所在地
大分県大分市大字奥田明碩9-4
(CO-OP 南大分店敷地内)
連絡先
電話:097-545-0290
FAX:097-545-0291
取扱商品
○おおいた豊後牛
○九重"夢"ポーク
○おおいた冠地鶏
○豊のしゃも
業者様向
インターネット販売
Mマート
https://www.m-mart.co.jp/sup/top.php?id=ocktikusan

所在地

町田バーネット牧場MACHIDA BURNET FARM

概要

名称
町田バーネット牧場
所在地
大分県玖珠郡九重町町田3314-1
連絡先
電話:0973-78-9446
FAX:0973-78-9449
URL:http://www.burnet-farm.com/
運営時間
夏季(4月~11月)
営業時間/10:00~18:00 定休/火曜日
冬季(12月~3月)
営業時間/10:30~17:00 定休/火曜日

所在地

町田牧場MACHIDA FARM

概要

名称
町田牧場(豊後牛肥育牧場)
所在地
大分県玖珠郡九重町町田4212-1
連絡先
電話/FAX:0973-78-9415
飼養規模
230頭

所在地